ゆったりとしたときの流れでありのままに自分らしく暮らせる場所。それが「いこいの森西原」です。

 

お食事のご紹介

 

お食事のご紹介(お食事のご紹介です。隠し味はおもいやり!)

お食事のご紹介(お食事のご紹介です。隠し味はおもいやり!)
フォーム
 
今日のお昼は蕎麦?うどん?
2016-05-21
今日のお昼は麺のセレクト(選択食)でした
蕎麦&うどん、どちらをご希望ですかと
ケアスタッフが午前中に利用者様に伺います
「う~ん」と悩む利用者様、「あなたが好きな方で良いわ」と仰る利用者様、色々です^^
 
 天麩羅そば/天麩羅うどん
 さつま芋サラダ
 果物(グレープフルーツ2種)
 
ソフト食
2016-05-19
今日はお昼のソフト食の写真を載せてみました^^
 
全粥ゼリー
サラダロールフライ&クリームコロッケ
付合せ:ボイルキャベツ&トマト
マカロニソテー
味噌汁ゼリー
果物(パイナップル)
 
ふわとろオムライスランチ
2016-05-17
今日のお昼は2階北ユニットへ厨房スタッフがお邪魔して
利用者様の目の前でオムライスを作ってご提供しました
 
ミネストローネスープとプリンアラモードは
ユニットのケアスタッフの手作りです^^
 
オムライスに添えるソースは、デミグラスソース&ホワイトソース&ケチャップの
中から、ご希望のものをお一人ずつ選んで頂きました
人気はデミグラスソースと昔懐かしケチャップでした
 
かなりボリューミーなランチに、
普段は完食でも今日は食べ切れない利用者様もいらっしゃいました^^;;
 
お弁当ランチ
2016-05-10
ショートステイの昼食は、雰囲気を変えて
お弁当ランチをご提供しました^^
 
 菜飯
 アジの梅風味焼き
 ポテトのバター醤油煮
 果物(パイナップル)
 漬物(桜大根)
 味噌汁
 
おやつバイキング
2016-04-28
今日は、4月のおやつバイキングの日です
 
 桜ロールケーキ
 チョコレートケーキ
 芋ようかん
 マスカットゼリー
 梨ゼリー
 
お稲荷さん
2016-04-27
今日のお昼は「お稲荷さん」でした
普段はお粥を召し上がっている利用者様でも
「お稲荷さんなら…」と
ほおばってくださる方もいらっしゃいます^^
 
 稲荷寿司
 田舎風味噌煮込み
 切干大根煮
 果物
 すまし汁
 
4月のお弁当ランチ
2016-04-22
今月のショートステイのお弁当ランチです
 
 中華炊き込み御飯
 中華風照り焼きチキン
 付合せ)菜の花と人参の和え物
 海老とキャベツ炒め
 香の物
 果物(キウイ)
 中華スープ
 
朝粥
2016-04-15
今朝のお膳は朝粥でした
普段は利用者様のご希望や嚥下機能に合わせた主食(ご飯・軟飯・お粥等)を
ご提供していますが、週一回は気分を変えて皆様の朝食に玄米入りのお粥を
ご提供しています^^
 
 玄米入り梅風味粥
 アジの塩焼
 付合せ)お浸し
 昆布と根菜の煮物
 あおさの味噌汁
 牛乳
 
春爛漫ランチ
2016-04-13
桜の花見の季節も終わりを迎えましたが、
今日はランチでユニットへ春をお届けしました^^
 
 炊き込桜御飯
 鰆の菜種焼
 付合)桜人参
 菜の花のおかか和え
 果物(伊予柑)
 すまし汁(花麸・筍)
 
お昼はラーメン!
2016-04-04
今日のお昼は味噌ラーメンでした
味噌味・塩味・醤油味…ラーメンにも色々ありますが、
施設の一番人気は味噌ラーメン!
ユニットには食欲をそそる良い香りが漂います
 
写真は「ソフト食」形態の味噌ラーメンです
お箸で通常のラーメンを召し上がることが難しい利用者様も
この「モンブランケーキ」風のソフトラーメンであれば
スプーンですくって召し上がることが出来ます
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