今日のお昼はあるユニットで、利用者様のリクエストから天丼を皆で作りました。

近所のスーパーに利用者様と買い物に行き、買った材料を下ごしらえして、次々に油で揚げていきます。

ユニットには油の香ばしい香りが広がりました。

炊きたてのご飯にのせて、豚汁・抹茶プリンと共に、頂きま～す！

皆と一緒に食べれば口元が自然にほころびます＾＾

今日のお昼はあるユニットで、利用者様のリクエストから皆で天丼を作りました。

エビ、南瓜、玉ねぎと人参のかき揚げ、大葉…

ユニットには油の香ばしい香りが広がります。

合わせて作った豚汁や抹茶プリンと共に、たくさん頂きました。

今日は、あるユニットでお昼に餃子を作って皆で食べました

メニューは

・水餃子

・焼餃子

・中華雑炊

・小豆プリン　です

 

利用者様とスタッフの会話です

　「〇〇さん！　やっぱり焼餃子、美味しいですよね！」

　「餃子？　あたしは焼餃子より水餃子の方が好きだわ」＾＾；

両方たくさん召し上がって頂きました＾＾

今日はあるユニットでおやつにタコ焼を作りました。

嚥下機能が低下している方も召し上がれる様に、

いこいの森特製の生地を用意。

焼く担当は、自称「タコ焼名人」＾＾

香ばしい香りが廊下まで漂いました。

たくさんお代わりして頂きました！

今日から師走

朝晩寒い日が続きます

今日はある階のおやつに、おでん屋台を開きました

主役は施設の畑から採った、立派な立派な大根です＾＾

丁寧に面取りし、下茹で後、他の具材と合わせてコトコト…

廊下までおでんの良い香りが漂います

 

事務長特製の屋台におでん鍋と甘酒を用意して

いらっしゃいませ！

 

皆様お好きな具を選んで頂き、おかわりもして、お腹いっぱい

身も心もほっこり温まった師走の一日の午後でした