ブログ

いこいの森西原では、入居者様が毎日召し上がるごはん（お米）を理事長が自ら田んぼで育てています（100％コシヒカリ！）。

広々とした田んぼは田起こしされた状態（撮影は4月11日）。土が丁寧に起こされ、稲刈り後の藁くずが土に混ぜ込まれています。

ハウスの中では育苗トレイの上で苗がすくすくと育っています。整然と並んだ緑色の光景がなんとも目にうるわしいですね。

育苗のあとは、田んぼに水を入れてしろかきを行います。しろかきとは、水を張った田んぼをかき混ぜて土をならし、苗を植えやすい状態に整えること。

毎日のごはんを、顔の見える人が手塩にかけて育てる。これもいこいの森西原の「普通の暮らし」のかたちですね。

ゴールデンウィーク明け頃、田んぼの土が落ち着いたらいよいよ田植えが始まります。今年のお米はどんな出来になるのでしょうか？楽しみですね。

（2026.4.23執筆）