ゆったりとしたときの流れでありのままに自分らしく暮らせる場所。それが「いこいの森西原」です。

 

お食事のご紹介

 

お食事のご紹介(お食事のご紹介です。隠し味はおもいやり!)

お食事のご紹介(お食事のご紹介です。隠し味はおもいやり!)
フォーム
 
おやつ作り
2017-08-28
今日はあるユニットで皆様とおやつのプリンアラモードを作りました
午前中にプリンと煮りんごを作って冷やしておき、
おやつの前に皆でトッピングを楽しみました
男性の入居者様も、果物を切ったり、生クリームを飾ったりと
真剣に取り組んでくださいました^^
 
 
8月のおやつバイキング
2017-08-25
今日のおやつはバイキング方式でのお届けでした
お昼が人気メニューの稲荷寿司だったので、皆様お腹いっぱいかな…と
思ったのですが、そこは「甘いものは別腹」の言葉通り、心配無用でした^^
 
 蒸チーズケーキ
 水まんじゅう
 メロンロールケーキ
 ぶどうゼリー
 抹茶ようかん
 
ハンバーガーランチ
2017-08-09
今日のお昼はおもいっきりファーストフード風に、
「ハンバーガーランチ」をお届けしました
普段はお粥に刻み食を召し上がっていらっしゃる利用者様が、
美味しそうにハンバーガーを頬張る嬉しい姿も^^
 
 手作りハンバーガー
 フライドポテト
 卵サラダ
 ヨーグルト
 オレンジジュース
 
七夕御膳
2017-07-07
今日は七夕
いこいの森の昼食も、恒例の素麺をご用意しました
コロッケも星型、飾りの人参も星型です^^
通常の素麺を召し上がることが難しい利用者様には、
スプーンですくえるソフト素麺を提供しています
 
 カラフル素麺
 お星様コロッケ
 ツイストマカロニサラダ
 果物(スイカ)
 
7月のおやつバイキング
2017-07-05
今日のおやつはバイキング方式でのお届けです
バリエは…蒸しチーズケーキ
       チョコロールケーキ
       抹茶葛饅頭
       りんごゼリー
       紫芋羊羹
でした
普段ダイエット中の方も、この日は皆様^^思う存分召し上がれ~
 
 
天麩羅ランチ
2017-06-28
今日のお昼はあるユニットへ厨房の調理師がお邪魔し、揚げ立ての天麩羅を提供させて頂きました
パチパチと食材が揚がる音と天麩羅の良い香りが食欲をそそります
お代わりもされ、芋天を5枚^^;召し上がった利用者様も!
「揚げ立て」が何よりのご馳走となりました
 
今日のお昼は焼きそばです
2017-06-21
今日のお昼はあるユニットで利用者様の食べたいものを作りました
メニューは「焼きそば・白菜浅漬け・芋汁」です
ツルツル滑る里芋も、固いキャベツも、見事な包丁さばきで切ってくださいました
「いただきま~す」とパクリ一口、焼きそばを頬張ると、皆様「美味しいね~」^^
皆で力を合わせて作ったお昼ご飯は格別の味でした
 
今日のおやつ
2017-06-20
今日のショートステイのおやつは利用者様の97歳のお誕生会でした
ユニット職員特製のお好み焼きと手作りしそジュースで乾杯!
笑顔と良い香りがユニットに溢れるひと時でした
 
今日は皆で昼ご飯作り
2017-06-12
今日はあるユニットで利用者様と一緒にお昼ご飯を作りました
メニューは「お好み焼き・ミニピザ・どら焼き」です
前日の買出しから始まり、ホットプレートで生地を焼いたり、
ピザ生地代わりの餃子皮にケチャップを塗ったり、
皆様、八面六臂の大活躍をしてくださいました
お陰様で、美味し~いお昼ご飯を皆で食べることが出来ました^^
 
 
皆でお昼ご飯作り
2017-05-26
今日、あるユニットでは皆でお昼ご飯を作りました
メニューは、チキンドリア・ミネストローネ・フルーチェです
前日には利用者様と近所のスーパーへ食材買出しにも出かけました
 
野菜を切り、ドリアの具を炒め、ホワイトソース作りにも挑戦!
ブラウンソースになりかけながらも(汗)無事完成し、チーズを散らして焦げ目も付けます
美味しそうな香りがユニットに溢れ、お腹がすいた頃、出来上がり~^^
まずはノンアルビールで乾杯!
お腹いっぱい頂きました
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